La société Panam France

Panam France est une société semencière franco-chilienne dont les sites de recherche sont basés en France et au Chili et possède de nombreux sites d’essais dans le monde (Europe, Asie, Afrique, Amérique). Les sites de recherches sont implantés dans les deux hémisphères afin de pouvoir travailler en contre-saison, c’est-à-dire qu’en une année on fait une génération dans l’hémisphère nord et une autre dans l’hémisphère sud, ce qui permet de diviser par deux le temps de création variétale.

Carte de France

Si Panam n’est pas très connue en France, c’est parce qu’elle n’y est implantée que depuis 15 ans et elle s’est principalement spécialisée dans l’exportation de ses variétés. C’est notamment une des principales sociétés semencières sur le marché sud-américain. Pour faire face à la concurrence des sociétés semencières internationales (Monsanto, Pioneer, Syngenta, Limagrain, KWS,…), Panam développe une gamme de variétés pour des marchés de niches à forte valeur ajoutée (tournesols de bouche et oisellerie, maïs riches en huile,…) en plus des variétés traditionnelles non-OGM.

Les bureaux français de la société sont basés à Villemur-Sur-Tarn, près de Montauban. On y trouve notamment le centre de recherche de nouvelles variétés pour les différentes espèces commercialisées (maïs, tournesol, soja, luzerne,…) et l’usine de production.

Pour plus d’informations, rendez-vous sur le site internet de Panam

Voir aussi l’article sur la société Semameris

Mis en ligne le 10/11/2013

Mon logement à Villemur-sur-Tarn

Je suis logé dans un corps de ferme, au lieu dit Les Grèzes. L'usine est située à 3 minutes en voiture, au lieu dit Carles. Les pépinières de maïs et de tournesol sont également situées à proximité.

La maison est composée d'une cuisine, d'un salon, d'une salle de bain et de 3 chambres. L'isolation n'est pas terrible, mais avec une couverture, il ne fait pas froid la nuit. Jean-Luc, mon collègue du tournesol mange là tous les midis et dort aussi là quelques soirs dans la semaine.

Le reste de la ferme est louée à la société Staphyte qui conduit des essais sur différentes cultures. Derrière la ferme, il y a un élevage d'alpagas, accompagnés d'un âne. Ils ne font pas de bruit et viennent manger les épluchures que je leur apporte, c'est plutôt sympa comme bestioles !

Ferme dans laquelle je logeais

Mon logement vu depuis la pépinière de maïs

Le salon

La cuisine

Le pré des alpagas derrière la ferme, vu depuis ma chambre

Maison vue depuis derrière. La fenêtre entourée en rouge est celle de ma chambre.

Les alpagas

L'ane

Les champs devant la cour de la ferme. A droite un maïs noir destiné à l'oisellerie en Belgique et en face la pépinière maïs.

Le chemin d'accès à la propriété. A gauche, le champ de maïs noir vu sur la photo précédente.

Survolez la photo pour voir son agrandissement

Mis en ligne le 10/11/2013

Mon travail à Panam - La récolte

En France, l’automne est la saison de récolte du maïs et du tournesol. Pour les besoins de la sélection variétales, la récolte ne peut pas être mécanisée et tout se fait à la main. Comme expliqué dans l'article sur la création variétale, on cherche à autoféconder des plantes hybrides pour créer de nouvelles lignées. Pour éviter une fécondation par un pollen extérieur, les fleurs sont placées dans des poches qui restent jusqu’à la récolte. Les épis de maïs ou les capitules de tournesol récoltés sont numérotés afin d’assurer le suivi d’une année sur l’autre. La récolte est mise dans un séchoir, puis les épis ou capitules sont égrainés un par un, les déchets sont aspirés et les graines mises en sachet en attente d’être semées.

J’ai participé à la récolte du tournesol pendant mes deux premières semaines, puis j’ai récoltés du maïs pendant les deux dernières semaines.

Voir aussi les articles consacrés aux semis et à la floraison